Bila anda berkata pernah ke ambon, berarti harus pernah mencicipi kuliner khas ambon/ maluku yang satu ini. PAPEDA adalah Kuliner paling khas ini dijadikan makanan utama seperti nasi di Ambon. Papeda dibuat dari tepung sagu yang dicampur dengan air panas dengan rasanya yang tawar, Anda bisa menikmatinya dengan ikan kuah kuning untuk memberikan rasa yang…
Roti Kenari
Makanan yang tahan lama ini dibuat dari roti tawa yang dibalut dengan kenari dan dicampur dengan gula merah. Campuran adonan tersebut kemudian dipanggang dalam oven yang menghasilkan sajian cemilan berjenis kue dengan rasa gurih dan manis yang menggoda. Please follow and like us:
Ikan Asar Galala
Ikan asar galala merupakan salah satu kuliner khas ambon yang sering digunakan sebagai oleh – oleh bila berkunjung ke Kota Ambon.
Nasi Kuning Bagadang
Nasi kuning merupakan makanan yg tidak asing di telinga kita masyarakat indonesia, nasi kuning biasa disajikan pada saat acara maupun perayaan lainnya. Namun di Ambon nasi kuning banyak sekali di jual di tepi jalan hanya pada malah hari yang dinamakan nasi kuning begadang dan merupakan makanan favorit penduduk kota ambon di malam hari. Berbeda dengan…
Rujak Natsepa
Rujak dapat dijumpai di seluruh daerah di indonesia, namun rujak yang satu ini memiliki rasa yang sangat berbeda dan anda harus mencicipinya bila berkunjung ke Ambon. Rujak ini dijual di pesisir pantai natsepa, buah yang digunakan pada umumnya sama dengan rujak lain seperti kedondong, jambu, mangga, pepaya, belimbing, nenas dll. Namun gula aren yang digunakan…
Recent Comments